Οι μαθήτριες και οι μαθητές της Β’ Γυμνασίου των Εκπαιδευτηρίων μας επισκέφθηκαν τη «Μελισσοκομική Δωδεκανήσου ΑΕΒΕ» και παρακολούθησαν ένα «μάθημα» με προεκτάσεις σε επίπεδο διατροφικό και περιβαλλοντολογικό.
Επιμέλεια: Άννα Βαλσάμου, Μαθηματικός και Μάνος Δεληγιαννάκης, Φιλόλογος
Στη «Μελισσοκομική», οι μαθητές είχαν τη δυνατότητα να παρακολουθήσουν από κοντά τις μέλισσες μέσα στις κυψέλες τους καθώς και τον τρόπο συμπεριφοράς τους. Περιηγήθηκαν, επίσης, στο μουσείο που υπάρχει στον ίδιο χώρο, ενώ στο τέλος της διαδρομής είχαν την ευκαιρία να γευτούν διάφορες ποικιλίες μελιού μαζί με το κέρασμα που τους δόθηκε.
Εσείς, πόσα πράγματα γνωρίζετε για τις μέλισσες;
Ήξερες ότι:
- στην κυψέλη υπάρχουν η βασίλισσα, οι εργάτριες και οι κηφήνες;
- η βασίλισσα των μελισσών γεννάει 2.000-3.000 αυγά ημερησίως;
- οι εργάτριες εκκρίνουν από τους αδένες τους τον βασιλικό πολτό, με τον οποίο τρέφεται η βασίλισσα;
- οι κηφήνες, εκτός από τη γονιμοποίηση της βασίλισσας, φροντίζουν να παράγουν θερμότητα τον χειμώνα μέσα στην κυψέλη;
- η χρησιμότητα των μελισσών στη γονιμοποίηση των φυτών (επικονίαση) είναι μεγαλύτερη απ’ ό,τι στην παραγωγή του μελιού;
- οι μέλισσες, προκειμένου να συλλέξουν το νέκταρ και τη γύρη, επισκέπτονται (και κατ’ επέκταση επικονιάζουν) καθημερινά πάνω από 3.000 άνθη;
- το μέλι της Ρόδου είναι από τα καλύτερα παγκοσμίως λόγω του εξαιρετικού της κλίματος με την ιδιαίτερα μεγάλη περίοδο ηλιοφάνειας;
- το μέλι δεν χαλάει όταν κρυσταλλώσει ομοιόμορφα, αλλά μπορεί να διατηρηθεί έτσι για χρόνια;
- το μέλι αποτελεί την πιο γρήγορη φυσική πηγή ενέργειας κι ευεξίας για τον άνθρωπο, αφού συγκεντρώνει 180 και πλέον στοιχεία που συμβάλλουν στον μεταβολισμό και την ανάπτυξή μας;
- ο άνθρωπος απέδειξε την ορθότητα της κατασκευής της μέλισσας και την αντέγραψε σε πολλές κατασκευαστικές και τεχνολογικές εφαρμογές (π.χ. κινητή τηλεφωνία, αεροναυπηγική, κ.ά.);
«Εάν η μέλισσα εξαφανιστεί από την επιφάνεια της γης, στον άνθρωπο θα απομένουν μόλις τέσσερα χρόνια ζωής».
Άλμπερτ Αϊνστάιν
Ευχαριστούμε την κ. Βίκυ Ζάγορα, υπεύθυνη ποιοτικού ελέγχου, για τις χρήσιμες πληροφορίες που μας παρέθεσε. Η παρουσίασή της έγινε με πολύ ευχάριστο και προσιτό τρόπο προς τους μαθητές, στους οποίους λύθηκαν οι απορίες που προέκυψαν.
Φωτογραφίες
