Σύμφωνα με τον Άλμπερτ Αϊνστάιν, «Εάν η μέλισσα εξαφανιστεί από την επιφάνεια της γης, στον άνθρωπο θα απομένουν μόλις τέσσερα χρόνια ζωής». Ένα συμπέρασμα ανάμεσα σε άλλα το οποίο ανέδειξαν οι μαθητές Α’ Γυμνασίου των Εκπαιδευτηρίων μας μέσα από ποικίλες δραστηριότητες που πραγματοποιούν αυτή την περίοδο με αφορμή την Ενότητα «Φροντίζω το περιβάλλον», στο πλαίσιο των Εργαστηρίων Δεξιοτήτων.
Επιμέλεια: Νίκος Αντωνούρης & Μάνος Δεληγιαννάκης, Φιλόλογοι
Οι μαθήτριες και οι μαθητές της Α’ Γυμνασίου είχαν την ευκαιρία να περάσουν από τη θεωρία στην πράξη και να γνωρίσουν τον μαγευτικό κόσμο των μελισσών, πραγματοποιώντας ένα εναλλακτικό μάθημα «εντός των τειχών».
Το συγκεκριμένο εκπαιδευτικό πρόγραμμα πραγματοποιείται στο πλαίσιο των Εργαστηρίων Δεξιοτήτων και συγκεκριμένα στη θεματική Ενότητα «Φροντίζω το περιβάλλον». Οι μαθήτριες και οι μαθητές θα έχουν τη δυνατότητα να λάβουν διάφορα ερεθίσματα για επίκαιρα θέματα καθώς και να εργαστούν ομαδικά για την παρουσίαση σχετικών θεματικών εργασιών.
Συγκεκριμένα, οι μαθήτριες και οι μαθητές παρακολούθησαν με αμείωτο ενδιαφέρον την παρουσίαση του κ. Νίκου Αντωνούρη για τη ζωή στην κυψέλη και τον τρόπο συμπεριφοράς των μελισσών, εξέφραζαν διαρκώς εύστοχες απορίες, ενώ είχαν την ευκαιρία να δουν από κοντά μία επαγγελματική κυψέλη καθώς και τον εξοπλισμό ενός μελισσοκόμου.
Ξέρατε ότι:
- στην κυψέλη υπάρχουν η βασίλισσα, οι εργάτριες και οι κηφήνες;
- η βασίλισσα των μελισσών γεννάει 2.000-3.000 αυγά ημερησίως;
- οι εργάτριες εκκρίνουν από τους αδένες τους τον βασιλικό πολτό, με τον οποίο τρέφεται η βασίλισσα;
- οι κηφήνες, εκτός από τη γονιμοποίηση της βασίλισσας, φροντίζουν να παράγουν θερμότητα τον χειμώνα μέσα στην κυψέλη;
- η χρησιμότητα των μελισσών στη γονιμοποίηση των φυτών (επικονίαση) είναι μεγαλύτερη απ’ ό,τι στην παραγωγή του μελιού;
- οι μέλισσες, προκειμένου να συλλέξουν το νέκταρ και τη γύρη, επισκέπτονται (και κατ’ επέκταση επικονιάζουν) καθημερινά πάνω από 3.000 άνθη;
- το μέλι της Ρόδου είναι από τα καλύτερα παγκοσμίως λόγω του εξαιρετικού της κλίματος με την ιδιαίτερα μεγάλη περίοδο ηλιοφάνειας;
- το μέλι δεν χαλάει όταν κρυσταλλώσει ομοιόμορφα, αλλά μπορεί να διατηρηθεί έτσι για χρόνια;
- το μέλι αποτελεί την πιο γρήγορη φυσική πηγή ενέργειας κι ευεξίας για τον άνθρωπο, αφού συγκεντρώνει 180 και πλέον στοιχεία που συμβάλλουν στον μεταβολισμό και την ανάπτυξή μας;
- ο άνθρωπος απέδειξε την ορθότητα της κατασκευής της μέλισσας και την αντέγραψε σε πολλές κατασκευαστικές και τεχνολογικές εφαρμογές (π.χ. κινητή τηλεφωνία, αεροναυπηγική, κ.ά.);
«Εάν η μέλισσα εξαφανιστεί από την επιφάνεια της γης, στον άνθρωπο θα απομένουν μόλις τέσσερα χρόνια ζωής».
Άλμπερτ Αϊνστάιν
