Οι μαθητές του Ομίλου Μαγειρικής είχαν την ευκαιρία να επισκεφτούν το ΙΕΚ ΑΝΚΟ και συγκεκριμένα το τμήμα ζαχαροπλαστικής, με τη συνοδεία των υπεύθυνων καθηγητριών κ. Κατερίνας Παπαδημητρίου και κ. Άννας Βαλσάμου. Με τη βοήθεια του Executive Pastry Chef, Μιχάλη Κατρινάκη, και των μαθητών του, οι μαθήτριες και οι μαθητές μας φούρνισαν μυρωδάτα gingerbread cookies και αρωματισμένα capcakes με πολύχρωμη βουτυρόκρεμα.
Η συνταγή για τα συγκεκριμένα γλυκίσματα, όπως και για κάθε έδεσμα που μαγειρεύεται στο πλαίσιο του Ομίλου Μαγειρικής, δημοσιεύεται στην ιστοσελίδα μας Chefarisma – Μαθητικός Όμιλος Μαγειρικής των Εκπαιδευτηρίων ΡΟΔΙΩΝ ΠΑΙΔΕΙΑ – (rpschool.gr).
Τα μέλη του Ομίλου μας απόλαυσαν τη διαδικασία της δημιουργίας χριστουγεννιάτικων γλυκισμάτων και ανανέωσαν το ραντεβού τους για την επόμενη φορά! Ευχαριστούμε θερμά τους υπεύθυνους του ΙΕΚ ΑΝΚΟ για τη φιλοξενία και για τις συνταγές που μοιράστηκαν μαζί μας!
Φωτογραφίες
