Ποιες τροφές βελτιστοποιούν τις επιδόσεις μας σε έντονη σωματική άσκηση; Γιατί είναι σημαντική η κατανάλωση ενός θρεπτικού πρωινού; Υπάρχουν τροφές που ενισχύουν τη μνήμη και τη συγκέντρωσή μας; Στο πλαίσιο της Ζ.Ε.Δ. είχαμε τη χαρά να φιλοξενήσουμε τον κ. Νικόλα Μοσχοβάκο, καθηγητή Φυσικής Αγωγής, ο οποίος μάς παρέθεσε διάλεξη με θέμα «Είσαι ό,τι τρως… Για πες μας, τι είσαι;».
Επιμέλεια: Παρή Χατζηδημητρίου, Μαθήτρια της Γ’ Γυμνασίου
Την Πέμπτη, 7 Νοεμβρίου 2024, υποδεχθήκαμε στο σχολείο μας τον κ. Νικόλα Μοσχοβάκο, καθηγητή Φυσικής Αγωγής με Μεταπτυχιακό στη διατροφή και την άσκηση. Ο κ. Μοσχοβάκος είναι και ιδιοκτήτης του γυμναστηρίου «SWITCH» στην πόλη μας, και μας τίμησε με τη διάλεξή του με θέμα «Είσαι ό,τι τρως… Για πες μας, τι είσαι;».
Η σημασία του θρεπτικού πρωινού
Ο κ. Μοσχοβάκος εξήγησε τη σχέση της σωστής διατροφής με τη σωματική μας ανάπτυξη, ενέργεια και υγεία. Ειδικότερα, μας τόνισε τη σημασία ενός σωστού πρωϊνού ειδικά για τη μαθησιακή διαδικασία, για τη σταθερή ενέργεια, την εγρήγορση, τη συγκέντρωση και τη μνήμη.
Τροφές για έντονη σωματική άσκηση
Συγκεκριμένα, διευκρίνισε πως για μια προπόνηση ή γενικά για μία έντονη σωματική άσκηση είναι σημαντική η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε υδατάνθρακες και πρωτεΐνη, όπως π.χ. βρόμη με μπανάνα και μέλι, γιαούρτι με φρούτα και δημητριακά, αλλά και κοτόπουλο ή ψάρι με καστανό ρύζι και λαχανικά ή μακαρόνια με κιμά.
Τροφές για διάβασμα και συγκέντρωση
Παράλληλα, επεσήμανε πως υπάρχουν τροφές που βοηθούν στο διάβασμα και τη συγκέντρωση, όπως η μπανάνα, το γιαούρτι με μέλι, οι ξηροί καρποί, το μήλο με φυστικοβούτυρο, ενώ για τη βελτίωση της μνήμης μας σημαντικά είναι τα αυγά, τα ψάρια, το αβοκάντο και τα όσπρια.
Ακολούθησε κύκλος ερωτήσεων από τους μαθητές που παρακολούθησαν με πραγματικό ενδιαφέρον την παρουσίαση.
Ευχαριστούμε θερμά τον κ. Μοσχοβάκο που μοιράστηκε μαζί μας τις γνώσεις και την εμπειρία του σχετικά με τη σημασία της σωστής διατροφής. Η παρουσία του υπήρξε ιδιαίτερα πολύτιμη, καθώς μας έδωσε την ευκαιρία να κατανοήσουμε πόσο σημαντικό είναι να φροντίζουμε το σώμα και το πνεύμα μας μέσα από υγιεινές διατροφικές επιλογές.